在日本,通常欲告白的女方會在情人節(2月14日)的時候送禮給心儀的對象,而收到禮物的男方,則會在3月14日回禮並告訴女方自己的心意。
这个节日最早誕生於1977年,由日本福岡市博多區的甜點(菓子)製造商「石村萬盛堂」所發起,「石村萬盛堂」的老闆看見棉花糖都是白雪雪,有種純潔的感覺,於是靈機一觸,將朱古力注入棉花糖內,使棉花糖多份更甜蜜的感覺,更因為白色,所以命名為「White Day」,即「白色情人節」。为了鼓吹收到心意的一方應該要回禮給對方,作為促銷糖果的手法,節日最早稱為「糖果贈送日」(キャンデーを贈る日)。自1980年起,因為糖果所使用的砂糖是白色,所以改稱為「白色情人節」。不久後,巧克力製造商發現他們也可以在這個節日中獲利,因此也開始促銷白色的巧克力。現在,在這一天要回禮時,除了糖果與白巧克力之外,還包括其他各種禮品。
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